今日の料理で気づいたポイント。特に美味しい炊き込みご飯

炊き込みご飯でニンジンやキノコなどの食材と一緒に炊いても、今日まではなかなか美味しく作れませんでした。

ところが、ご飯を炊いてから、鍋で別に食材を切って煮てから、味つけしたものを炊いたご飯に混ぜたところ、とっても美味になります。

 

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